Dette lækre og svampede bananbrød er det perfekte sidekick til kaffen, og så er det virkelig nemt at lave.

Denne sprøde og lækre salat er inspireret af den franske klassiker Salade Nicoise. Den smager fantastisk og er super nem at lave.

Fødevarestyrelsen anbefaler ca. 600 g frugt og grønt dagligt, heraf bør mindst halvdelen være grøntsager [1]. Det er bare ikke altid jeg orker at gnave mig gennem alt det grønne. Til gengæld skåler jeg gerne!